La ocupación de los almacenes frigoríficos de alimentación españoles se mantiene en el 92% en el primer trimestre de 2026, consolidando el salto estructural observado desde 2025, según recoge el 'Observatorio del Almacenamiento en Frío' de la Asociación de Explotaciones Frigoríficas, Logística y Distribución de España (Aldefe).

La Comunidad Valenciana, Norte y Canarias alcanzan los registros más altos, con una ocupación del 95%, seguidos del Sur, con un 93%, todos ellos por encima de la media. Centro y Cataluña se sitúan ligeramente por debajo, con un 90%, aunque mantienen niveles compatibles con una utilización intensa de la capacidad disponible.

Asturias y Galicia presentan el valor más reducido, con un 85%, lo que introduce el principal diferencial territorial del trimestre. En conjunto, el rango entre el máximo y el mínimo es de diez puntos porcentuales, una amplitud que refleja cierta heterogeneidad regional, pero dentro de un contexto general de alta ocupación y elevada presión sobre la capacidad operativa del sector.

La evolución de la tasa media de ocupación en el periodo 2021–2026, muestra una primera etapa de estabilidad relativa entre 2021 y 2024, con valores mayoritariamente situados en el entorno del 76% al 82%, seguida de un cambio de nivel claramente apreciable a partir de 2025. Tras un cierre de 2024, todavía contenido, próximo al 79%, el primer trimestre de 2025 registra un salto hasta niveles superiores al 90%, que se mantiene durante los trimestres posteriores, pese a ligeras oscilaciones.

El inicio de 2026 consolida esta nueva fase, con una ocupación media en torno al 92%, sensiblemente superior a la observada en los años anteriores. "Esta trayectoria sugiere una intensificación estructural del uso de la capacidad frigorífica, compatible con una demanda más firme, una mayor presión sobre determinados nodos territoriales y una menor holgura operativa para absorber picos estacionales, incidencias energéticas o necesidades extraordinarias de almacenamiento", indica el Observatorio.